1.培養高中學生系統思考與溝通表達之新課綱核心素養能力。
2.學習宜蘭地方特色產業之整合和應用能力。
3.認識宜蘭民宿和佛光大學之民宿研究中心。
4.體驗宜蘭市社區遊程與民宿之作業流程。

1. 每週二下午的14:20-16:10，於蘭陽女中的東二樓一樓105教室授課。
2. 將累積多年的「宜蘭學」與「民宿研究中心」成果與其它地方學的交流經驗，分享給宜蘭在地的高中生，並帶領同學走入宜蘭市，重新體認宜蘭市的特色。
3. 為實踐大學社會責任，以及強化大學與外在連結精神；因此，我們主動協助蘭陽女中之高一多元選修。
4. 9月26日的14:20-16:10，帶領同學們參訪宜蘭留存下來的石敢當，這些石敢當位於宜蘭市的聖後街以及陽明醫院舊院區的老樹公園。另外，也讓同學們體驗剛出爐的百年老店日包子店日香，每到下午，日日香的門前總是有絡繹不絕的客人上門，老師請客每位同學品嘗最知名且剛出爐的手工大筍包。最後則是走讀楊士芳進士第。
5. 10月24日的14:20-16:10，帶領同學們參訪宜蘭市中山公園的日據時代遺址和人工舊護城河道。另外，也讓同學們走讀被市民遺忘的福州巷，它位於不醒目的宜蘭市公所的後方。
6. 12月5日的14:20-16:10，邀請宜蘭縣民宿協會榮譽理事長李函穎小姐，前來為同學們作民宿的實務演講。李函穎也是冬山鄉芯園民宿的主人，同時，她也是蘭陽女中畢業的學姐，由民宿主人親自跟同學們作民宿的作業流程介紹並介紹民宿主人的一天工作內容。
7. 12月26日的14:20-16:10，邀請宜蘭縣民宿協會理事黃馨萱小姐，前來為同學們作民宿的實務演講。黃馨萱也是羅東鎮靜園民宿的二代經營者，同時，她也是蘭陽女中畢業的學姐，讓同學們了解民宿的實務經驗與經營成果分享。
8. 期未由同學分組報告宜蘭民宿或是宜蘭廟宇的影片分享，呈現每組同學藉由深入了解之後所拍攝短片的成果。

(一)量化

1.參與人數

 (二)質化(學生獲益-檢附學習單)

    1.活動目的達成度之自我分析(填寫參與活動者於會後之具體獲益內容)

1)學到了很多宜蘭當地地的歷史與文化、民宿的經營方式和平常不太有機會知道的內容；遊程的設計等等. 

2)更了解宜蘭的歷史與民宿的流程和規劃，定期有經營民宿多年的講師來帶給我們更深入了解民宿. 

3)以前從沒想過經營民宿也是一門學問，經過這門課程後，有了更多的見解及認識，收穫甚多. 

4)對民宿的營運模式更加了解，還有發展歷史；也有去街上尋找古老的事物邊走邊了解，甚至是原本都不會去探索的東西. 

5)這了這問課讓我了解到如何經營民宿、宜蘭當地的廟宇和宜蘭城. 

6)課程提供很多實地走訪的行程，去切身體會宜蘭在地的歷史，參觀屬於宜蘭的古蹟，人與人之間的風俗民情，都是平常無法接觸到的課程，希望未來在相關產業有需要的話，都能運用上. 

7)是一堂增加自己對宜蘭更加熟悉的課程，中間出去的三次也知道了很多，學完一學期收穫很多. 

8)學到了很多課外的知識，不管是關於民宿或是廟宇的，老師都有提到也補充了很多網路上無法查到的東西，還有親自去民宿觀訪的機會. 

9)我覺得這門課很貼近日常生活，所以上這門課時更加有感觸,;也很感謝老師帶我們出去實際探訪進士宅第，還親自給我們導覽，很用心，能選到這堂課我覺得很幸運.

10)安排校外參訪及業師演講，讓課程內容實體呈現。

    2.根據活動績效之自我檢討，研提爾後辦理之改善方向

1)受限宜蘭多雨的天氣，影響校外走讀的效果；或許思索輔助教材或室內DIY活動，以克服天候的不利因素。

2)校外參訪，如能有經費補助交通車輛，以取代完全用徒步方式，將能增加導覽的時間。