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【推廣中心】全人教育推廣─營養與運動教案設計
計畫年度：112年高教深耕計畫
分項計畫：計畫二 專業服務 ‧ 全面參與（善盡社會責任）
子計畫 ：子計畫三 教育延伸 ‧ 企業輔導（2-3）
行動方案：行動方案三 推廣公益學堂終身學習（2-3-3）
執行措施：推廣公益學堂終身學習（2-3-3）
執行單位：推廣教育中心
活動日期：2023-05-10 ~ 2023-05-10
活動地點：冬山鄉公所
主持人：陳碩菲
參加人數： 30
活動目的
營養與運動之間存在緊密的關聯性，彼此相互影響並對身體健康產生重要的影響。本課程主要提供給於正在社區據點等授課之線上講師，除了營養與運動知識的傳遞，包含教案規劃等課程設計，使其能將課程所學帶入教學場域中，以增加知識之拓散程度。活動目的為：
1.基本的營養知識(如均衡飲食概念、食物分類、份數計算等)
2.運動前後之所需營養
3.營養及運動之教案設計
活動流程
8:50-9:00 報到
9:00-12:00 營養知識(講師:陳碩菲)
12:00-13:00 午餐
13:00-16:00 運動與教案設計(講師:游聖耀)
學生/老師獲益程度與執行成效
一、量化
1. 參與人數 30 人，問卷回收數 21 份，回收率為 70%。
2. 對課程的滿意度及知識提升程度平均皆為 4.89 分(五點量表)。
二、質化
根據學員回饋摘取如下：
1. 課程內容專業又提神，很棒!
2. 無論是帶入自己的課程中，或者自用，都是實用的內容，很用心，謝謝。
3. 上下午都有安排實作，講師把份數等概念講得很清楚，下午的運動教案也很適用於銀髮族，值得再學習。
4. 課程很豐富，講師很專業，在學習上很有收穫。
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