110-1蘭陽女中多元選修課程--宜蘭學-民宿與遊程設計-陳志賢老師

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計畫年度：110年高教深耕計畫

分項計畫：計畫二　砥礪精進．改造加值

子計畫　：子計畫一　iProgram學習藍圖適性發展(2-1)

行動方案：行動方案一　自主學習自由選課(2-1-1)

執行措施：自主學習自由選課(2-1-1)

執行單位：註冊與課務組

活動日期：2021-09-14 ~ 2022-01-11

活動地點：蘭陽女中

主持人：賴宗福

參加人數：教師：1人，學生：24人，其他：0人

活動目的

1.培養高中學生系統思考與溝通表達之新課綱核心素養能力。
2.學習宜蘭地方特色產業之整合和應用能力。
3.認識佛光大學之民宿研究中心與佛光大學每年舉辦之遊程競賽。
4.帶領同學實務體驗宜蘭市社區與民宿之作業流程。

活動流程

將累積多年的「宜蘭學」與「民宿研究中心」成果與其它地方學的交流經驗，分享給宜蘭在地的高中生，並帶領同學走入宜蘭市，重新體認宜蘭市的特色。教學計畫表如下：

項次	授課日期	授課時間	單元/主題	授課方式
1	第3週9/14	二（6,7）	課程介紹認識宜蘭在地的旅旅行程規劃與民宿	課堂講授
2	第4週9/21		中秋節放假
3	第5週9/28	二（6,7）	遊程設計內容元素遊程設計的產品特性、內容元素與消費市場	課堂講授
4	第6週10/5	二（6,7）	遊程設計方法遊程設計的步驟與方法	課堂講授
5	第7週10/12	二（6,7）	實務演講旅遊經驗分享	業師演講
6	第8週10/19	二（6,7）	2020宜蘭遊程設計競賽 2015-2019宜蘭遊程設計競賽之簡章與成果分享	個案探討
7	第9週10/26	二（6,7）	遊程設計未來與趨勢遊程設計與規劃的未來發展與趨勢	課堂講授
8	第10週11/2	二（6,7）	實務演講旅行社經驗分享	業師演講
9	第11週11/9	二（6,7）	宜蘭民宿概論認識宜蘭民宿之發展現況	課堂講授
10	第12週11/16	二（6,7）	校外參訪民宿實地認識民宿的崛起與民宿的發展	校外參訪
11	第13週11/23	二（6,7）	民宿之相關法規認識民宿管理辦法及其修訂與相關之重要法規	課堂講授
12	第14週11/30	二（6,7）	民宿作業流程認識民宿之餐飲、房務與園藝等相關之作業流程	課堂講授
13	第15週12/7	二（6,7）	校外參訪實地走訪宜蘭民宿之經營現況	校外參訪
14	第16週12/14	二（6,7）	民宿行銷認識民宿之行銷方法與個案	課堂講授
15	第17週12/21	二（6,7）	民宿之營運管理認識民宿之房務與園藝工作之內容與方法	課堂講授
16	第18週12/28	二（6,7）	民宿之營運管理認識民宿之房務與園藝工作之內容與方法	課堂講授
17	第19週1/4	二（6,7）	實務演講宜蘭民宿主人之經驗分享	業師演講
18	第20週1/11	二（6,7）	心得報告宜蘭民宿論文之心得及期末報告	分組報告

學生/老師獲益程度與執行成效

（一）量化
1.參與人數：共計24名。

2.其他相關數值

（1）學生學習單量表分數，平均如下：

1）你喜歡這課程主題嗎：4.2

2）你覺得課程內容有趣嗎：4.0

3）你喜歡課程上課方式嗎：4.4

4）你對課程進度安排滿意嗎：4.6

5）你在這課程的收穫程度：4.4

6）總平均：4.32

（2）學生參與佛光大學遊程設計競賽隊伍明顯增加：

1） 2020 佛光大學遊程設計競賽（第六屆）：蘭陽女中報名1隊，無進入決賽
2） 2021 佛光大學遊程設計競賽（第七屆）：蘭陽女中報名7隊，進入決賽1隊（遊程名稱：宜蘭總冬員；組長為江○蓉同學，詳如下表：

組別	遊程名稱	就讀學校	組長名稱	所有組員姓名
宜花組	五月花	蘭陽女中	陳○啓	賴○岑
宜蘭組	山行海旅	蘭陽女中	游○岑	游○岑、曾○瑄
宜蘭組	宜起礁遊	蘭陽女中	吳○允	吳○允、邱○軒、林○馨
宜蘭組	兩鄉情願-冬山鄉與員山鄉	蘭陽女中	楊○蓁	楊○蓁、吳○諺、盧○婕
宜蘭組	頭上火礁不息．山水行	蘭陽女中	曾○惟	曾○惟、林○柔、藍○妤
宜蘭組	宜蘭總冬員	蘭陽女中	江○蓉	江○蓉、宜蘭高商-游○臻、周○綾
宜蘭組	遊走山城	蘭陽女中	朱○築	朱○築、吳○