課程分別從書院的成立、宿舍管理及運作、書院組織如何有系統的管理，一步步讓學生了解書院管理的核心概念及工作內容，藉此課程讓學生思考如何有效率的經營組織與運作。

活動流程：

1.簽到：專案學生簽到。

2.上課：請相關專業老師講述課程。

3.反思：讓學生反思，將課程與書院結合。

4.實作：做中學，學習理論以外知識。

活動內容：

1.10/19 書院簡介與課程介紹 18：20－20：10 生輔組鄭宏文組長

2.10/25管理學理論 18：20－20：10 管理系李銘章組長

3.10/26管理學實作 18：20－20：10 生輔組鄭宏文組長

4.11/16飯店與餐飲管理課程 18：20－20：10 蔬食系許興家院長

5.11/17飯店與餐飲管理實作18：20－20：10 生輔組鄭宏文組長

6.11/23社團經營課程 18：20－20：10 課外組蕭蓉老師

7.11/24-25社團經營實作 18：20－20：10 課外組蕭蓉老師

8.11/30反思 18：20－20：10 生輔組鄭宏文組長

(一)量化指標：

滿意度

1. 微學分課程總體滿意度：4.1
2. 課程安排時間滿意度：4.1
3. 課程地點滿意程度：4.1
4. 課程獲益程度：4.1
5. 課程結束後是否對於專案團隊未來運作更有想法：4.7

前五名學生認為有助於實踐或是提升的三好四給精神教育核心價值：

1. 做好事、存好心：75%
2. 說好話、品德、生活：62.5%
3. 品質、給人希望：50%

前五名學生認為有學到或強化哪些項目/能力：

1. 獨立思考能力：87.5%
2. 提升創新能力、解決問題的能力、解決問題的能力：62.5%
3. 提升實踐力、溝通協調的能力、運用學習方法策略、團隊合作、互助精神、積極正向性：50%

參與者基本資料：

1. 所屬書院：100%蘭苑書院
2. 年級：三年級居多85%，二年級15%
3. 科系：社會系居多占43%，其次蔬食系29%，剩下管理系14% 公事系7% 歷史系7%

(二)質化指標：

透過這一系列微學分課程，讓學生更了解書院與一般宿舍的差別，也讓學生了解如何管理以及經營。而要如何把書院經營的好需要投入許多精力，因此也希望透過此課程，讓專案團隊的學生，可以一起前進，一起討論書院未來的走向。讓書院未來可以達到服務的目的，讓書院裡的同學們都可以快樂學習成長。